鯛の尾頭付き
「お魚天国」
寒くなるとやたらお腹が空いてくる私( ´∀｀ )
何故だか昨日は朝から甘いものが食べたくなって
菓子パンやらお菓子を買い込んでガンガン食べていた
「砂糖」や「油脂」の摂りすぎには気を付けているのだが
紅茶を飲みながら洋菓子系のものへの食欲が止まらない
昼過ぎに「これはマズイ・・・晩御飯はあっさりしたものにしないと・・・」と思って考えていると
実家の姉から一本の電話がかかってきた
知り合いからもらった「鯛」を丸のまま1匹くれるというのだ！
そして実家に行ってお魚を見せてもらうと・・・
なんと全長が４０ｃｍ位ある大きな鯛！
血抜きもしてあり
内臓の処理もされている
こんな立派な鯛をもらっていいのかな
♪さかなさかなさかな～さかなを食べると♪・・・こんな歌があったの覚えているかな？
魚を見て急にこの歌が頭に浮かんできた( ´∀｀ )
この「鯛の尾頭付き」で夜のおかずは決まりだ！
TOちゃんは魚をおろすのが上手いので今夜帰宅したら「解体ショー」をお願いすることにしよう
魚に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）は体内で生成されないので食事で摂取する必要がある
DHAは健康維持や思考力・記憶力の維持などに大切な役割を持っている
頭にいい！体にいい！・・・嬉しい効能だね～
そしてお刺身の状態で食べると１００％摂取できるらしい
（煮魚や焼き魚にすると８０％）
たまには自分で造った新鮮なお魚の刺身を食べてもらって日頃の疲れを取ってもらおうと思い
ありがたくいただいて帰ることにした
そして私の甘いものの暴食にブレーキがかかったのだ
今日のニャンコ
TOちゃんが台所に立って魚をさばき始めると
ニャンコが落ち着かない( ´∀｀ )
カウンターに乗って水を飲むふりをして
ソワソワしている
この様子を見せられたら
ニャンコも寄ってきたくなるはずだ( ´∀｀ )
出刃包丁で三枚おろしにしている様子を
「何か貰えるかもしれないニャ」と
思いながら見ている
残念ながらニャンコたちの口に入ることはない
なぜなら・・・TOちゃんは魚が大好きなのだ
多分頭からシッポまで
すべてTOちゃんが食べつくすからだ( ´∀｀ )
ニャンコ達よ・・・ゴメンね.·´¯`(>▂<)´¯`·. ヽ(*。>Д<)o゜
TOちゃんは「湯引きが好きなんだ！」と
こんな感じでお造りにしてくれた
甘味のある白身の上品な鯛の味
魚の脂分って本当に美味しい！
そして食べながら
佐渡でキャンプした時に釣った
「メジナ」の味を思い出した
あの時は寄ってきた野良猫に骨の部分をあげていたいたのだが
今は焼いた骨周りの身までひとりで食べている
魚好きのTOちゃんにニャンコ達は叶わないのだ
