ミニトマト初収穫
収穫の喜び
庭でほっぺを赤くして枝にぶら下がっていたミニトマトちゃん・・・
とうとう収穫した!
毎日暑い日差しの下で赤~くなっていたがそろそろ熟してきた感じだ
丸ナス君と一緒に収穫!
丸ナス君のトゲトゲに刺されないか心配したが
お店で売っているトマトの赤さになっている
大小合わせて7個
予想していたのよりも大きいものもあった
中はどうなっているかな?
切った断面がこれ・・・
立派に"トマト"だ
赤い実というのは食欲をそそる
塩コショウとオリーブオイルを回しかけて食卓へ
トマトの酸味と甘さのバランスがいい
美味しいよ!
ただし皮は少々固い
かつて家でTOちゃんが育てたミニトマト
ちょっと皮が固かったな~なんて話しながら昔を懐かしんだ
手間暇かけて育てたのだから収穫の時を迎えられたのは嬉しいもの
青い実をいっぱいつけているのでこれからたくさん赤くなってくるのが楽しみだ
そしてナス君・・・
今回は素揚げにして
おろししようがとめんつゆで"揚げびたし"にした
これはおいしい!
ナスは油と仲良しなので揚げたのが正解
TOちゃんからも「ナスはよくできている」とお褒めの言葉
ちなみに写真に写っているオクラちゃんはこの後取れる予定のオクラちゃんが来るまで
冷蔵庫でお休み中・・・
あ~美味しかった!
趣味の時間
お昼ご飯を食べた後のハンドメイドの時間は毎日の楽しみのひと時
コースターやテーブルマットに凝っているところだが
なんとなく消化不良気味・・・
「青のサテン」を使ってもっと華やかなものを作りたいとネットで作品のリサーチ
目にとまったのはキルト作品
何枚もの布をはぎ合わせていくと華やかさが増す
持ち合わせのもので何かできないかな・・・と思案中だ
個人的に好きなのはこんな感じの柄
色も紫系が好みなのだが
合わせるサテンは青・・・
何枚か合わせるとしたら・・・どうしようかな・・・
暑い夏の昼下がりにこんなことをしながら自分の世界で遊んでいる
野菜たち、元気ですね。私達も元気をもらいます。
家庭菜園が順調で安心しています。これから梅雨・・・カメムシやナメクジ対策が必要になるかも・・・